blog たつのおとしご通信

思い出談話会 1月24日(土)
龍岡会アート部：美術スタッフ2名で1時間程、１階デイスペースにて談話会を行いました。
午前は5名、午後は4名のゲストが参加してくださいました。
思い出の写真、懐かしい道具、おもちゃ、音楽とともにお茶を飲みながら、たくさんお話をしてくださいました。こちらはその様子や会話や感想をまとめたものです。　　
こちらをスタッフがじっくりと読み、ゲストの人となりや時代について感じられた様子がみられました。

1月のご馳走御膳は、お刺身と茶碗蒸しです。

お刺身は『食べたい料理』のナンバー１。
　※令和元年度上期嗜好調査結果より

ご提供すると、皆さま大変喜ばれます。

令和2年初のご馳走御膳をご堪能いただきました。

本日は鏡開きです。

お汁粉に、青葉ヒルズ特製『やわらかお餅』を入れて、ご提供しました。

元日には焼き風味でしたが、今日は蒸したお餅風です。

「焼いたお餅だと硬いけど、これはフワッとしていていいね！」

「大きいお餅が入ってた。美味しかったよ。」
等々・・・

皆様にやわらかお餅入りお汁粉を味わっていただきました。