龍岡会では、おいしくて安全な食事をみなさまに召し上がっていただく取り組みをしています。
栄養部の活動報告として発行した「ごはん通信」を、ホームページ上にも掲載しましたのでご覧ください。
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平成31年3月9日発行

Vol.20 郷土料理 〜韓国〜

 今回より、日本の郷土料理に加えて、世界各国の郷土料理の提供も行っていきます!
 世界の郷土料理第1弾は日本近郊国の韓国です。韓国を代表する有名な食べ物"キムチ"をはじめ、ヤンニョムチキンなど珍しい料理は、韓国の風土を感じて頂けたのではないでしょうか。
 朝鮮の民族衣装と世界遺産の景福宮が描かれたポスターは、今回も龍岡アート部の作品で

次回は、震災復興応援として5月に九州地方の熊本県、長崎県を予定しています。お楽しみに!!

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